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Fruto del melocotonero, se trata de un fruto carnoso que posee un color entre blanco, amarillento y anaranjado, su piel es aterciopelada y su forma redondeada. Con respecto al sabor es dulce y aromático. Su fruto es una drupa típica: pulpa carnosa con un hueso duro en el centro.

Es una fruta de verano, dulce, sabrosa, refrescante y saludable. Entre sus propiedades cuenta con ventajas preventivas para la salud. Aportan vitaminas A, C, E y minerales. La combinación de nutrientes que se encuentran en la pulpa y la piel dispone de propiedades digestivas y antioxidantes.

Calendario: Mayo, junio, julio y agosto.

Fruto del albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, de forma redondeada, con la piel de color amarillo-anaranjado y matices rojizos. Su carne, jugosa y de sabor dulce, presenta una consistencia harinosa cuando el albaricoque está muy maduro.

Es una fruta dulce y deliciosa. Contienen vitaminas A y C, potentes en antioxidantes que protegen nuestro organismo. Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Son ricos en calcio, hierro y el desarrollo de los huesos. Además, son bajos en calorías.

Calendario: Mayo, junio, julio y agosto.

Fruto en baya del naranjo, árbol de hoja perenne de la familia de las Rutáceas. Es un fruto cítrico de sabor ácido, pero más dulce que el resto.

Aporta vitamina C para la resistencia de las infecciones. Además, contiene vitamina A que es necesaria para la visión y para nuestro sistema inmunológico, y vitamina B que es esencial para nuestro sistema nervioso.

Las naranjas deberían figurar en la dieta de todos ya que es un fármaco natural.

Calendario: Enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, septiembre, octubre, noviembre, diciembre.

Fruto del mandarino, árbol de la familia de las Rutáceas muy similar al naranjo, aunque algo más pequeño y delicado. Es un fruto cítrico, sabroso y jugoso.

Podemos destacar que entre sus propiedades, su jugo es muy rico en vitamina D.

Tienen beneficios muy parecidos a los de las naranjas, combaten enfermedades, son buenas para la piel y el cabello, ayudan a las embarazadas, potencian nuestra facultades cognitivas y previenen enfermedades cardiovasculares.

Calendario: Enero, febrero, marzo y abril.

Fruto del ciruelo, árbol de la familia de las Rosáceas que alcanza hasta 5 m de altura.

Se trata de una drupa de forma redondeada u oval, de hasta 7 cm de diámetro, con un hueso leñoso que contiene una semilla no comestible en su interior.

Es rica en vitaminas, entre las que destacan la vitamina E, asociada contra el envejecimiento; vitamina A y vitamina C. Posee una variedad de minerales entre los que destacan el potasio, hierro y magnesio. Son energéticas y aportan fibra, recomendada para dietas de adelgazamiento.

Calendario: Abril, mayo, junio, julio, agosto y septiembre.

Se trata de la misma especie botánica que el melocotón, aunque presenta características singulares.

Las nectarinas tienen piel lisa y brillante (sin vello como el melocotón), coloración rojiza con matices anaranjados o amarillos y poseen una pulpa firme de color rosado, amarillo o blanco, que se desprende fácilmente del hueso.

Es una gran fuente de minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro, zinc, selenio y yodo.

Su sabor es dulce y de ahí su nombre que hace referencia al néctar, pero en contra de lo que se podría suponer tiene pocas calorías, y un alto contenido en agua y fibra.

Calendario: Abril, mayo y junio.

Es una variante o mutación del melocotón. Son muy semejantes al melocotón pero de forma aplastada.

Destacan también por sus propiedades antioxidantes, y aportan grandes cantidades de fibra, vitaminas A y C y minerales.

Tienen también un alto contenido en agua lo que ayuda a hidratar el organismo, contribuyendo así al buen funcionamiento intestinal.

Calendario: Mayo, junio, julio y agosto.

Fruto es originario de China y Japón, donde se cultiva desde el siglo VIII. Posteriormente fue introducido en los países occidentales: en Estados Unidos, a principios del siglo XIX y en Francia, España e Italia, hacia 1870.

Aportan vitaminas A, B3, B9, C, E y minerales como el potasio y magnesio. Contiene beneficios para la salud.

Calendario: Enero, febrero, octubre, noviembre y diciembre.

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